鹿児島指宿産といえば、国内有数の鰹節の生産地です 卸売問屋から直接購入することで 和風だしカレーにあう鰹節を選別してもらっています 鰹節の濃厚な 鰹のエキスと甘みそしてコクが出るのは やはり鹿児島指宿産の鰹節だからこそとも いえます
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