和風だしカレーに相性抜群の和洋中スパイス
店長がこだわり抜いた和洋中のスパイス
和風だしとの相性抜群
体もあったかく健康に
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花山椒(ホアジェン)
芳醇な香りを演出
和風だしカレーに芳醇な香りと
スパイスをもたらしてくれる
花山椒(ホアジェン)
カレーを提供する前に
丁寧に篩にかけて提供することで
フレッシュな香りとシビレ感を堪能できます
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生山椒
一口で広がるフレッシュな痺れ
花山椒と比べると馴染みのない生山椒
一見香りはほとんどありません。
が、一口で広がるシビレ感は、
花山椒を圧倒します
ぜひ珍しい生山椒をご堪能ください。
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パクチー(コリアンダー)
和風カレーとの相性抜群
和風だしとパクチーって合うの?
と思われる方の方が多いかと思いますが
パクチーの香り高い草味と
和風だしカレーとの相性は最高のマッチングです
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国産赤唐辛子
隠し味でより刺激的に
辛味といえば赤唐辛子
よりスパイシーにしたい方には
別途トッピングを無料でしております。
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国産生姜
和風だしカレーとの相性抜群
和風だしだからこそマッチするのが
生ショウガの奥ゆかしい辛味
カレールーと一緒にたべることで
ルーの甘みが引き立ちます
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ブラックペッパー
辛味と痺れの両立
ブラックペッパーの特徴として
ただ辛いだけではなく、舌へのシビレ感
引き立ての香りが和風だしカレーを
一層美味しく仕上げてくれます