カレーメニュー
CURRY MENU
7種類のおだしと特製カレールーが最高のマッチング
提供前に一皿一皿丁寧に
ホイッピングすることで
柔らかい口溶けに
花山椒、生山椒、刻み生姜、パクチーの
スパイスとの相性も抜群の
こだわり抜いたカレーです
【一番人気】スペシャルカレー
花山椒、生山椒、パクチー、生姜そして、トロトロの角煮がセットになった当店一番人気の和風カレーです。
北海道産「昆布」や鹿児島県産「鰹節」など全5種類の素材で丁寧にだしを取り、
旨味を凝縮した「究極の和風カレー」
スープに肉を使わないのに、濃厚な味わいのオリジナルカレーです。
【シンプル】和風スパイスカレー
濃厚な和風だしをシンプルな盛り付けで
楽しめるメニューです
シンプルではありますが、
花山椒、生生姜などの和風スパイスを
お楽しみいただけます
パクチーましましカレー
【パクチー好きならおすすめのカレー】
濃厚かつ甘みのある和風カレーと
新鮮なパクチーとの相性が非常に良いメニューです
予想外の相性を楽しめる
パクチー好きな方向けのおすすめメニューです。
花山椒×生山椒シビれる和風カレー
シンプルカレーの2倍の花山椒と
つぶつぶ感と痺れ感が抜群の生山椒を
楽しめるメニューです。
痺れ感が好きな方にはたまらない
カレーメニューです
生生姜たっぷりカレー
さっぱりと優しい辛味を両立させた
生生姜がたっぷりと入っているカレーです。
痺れ感は苦手だけど
和食感覚で食べたい方には
おすすめのメニューです
トッピング
TOPPING MENU
より美味しくカレーをいただくために
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トロトロ角煮
口の中でほろっと溶ける柔らかさと
八角の香、和風テイストの相性が抜群
醤油・みりんベースの味付けが
鰹、昆布などの和風だしカレーと良い相性です
八角の独特の風味とスパイスとの相性が良く
カレーの味わいを深いものにします
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パクチー
もっとパクチーを食べたい方におすすめ
パクチーをもっと食べたい方におすすめの
パクチートッピングです
パクチーのオリエンタルな風味と
和風カレーの相性が最高に良いです
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花山椒
挽きたて花山椒が舌の痺れを刺激します
注文の度に挽いて提供する
花山椒をましましで
お楽しみいただけます
舌のヒリヒリ感と痺れ感が
カレーの甘み、旨味を一層引き立ててくれます
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生山椒トッピング
珍しい生山椒の圧倒的な風味と痺れ感が
カレーの味わいを一層引き立てます
花山椒を一層刺激的かつ芳醇な香りを
提供してくれるのが生山椒
和風ベースのカレー風味を
痺れと一緒のご堪能ください
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生生姜
定番のトッピングをましましで
そして味わい深く
花山椒とは異なる和風にぴったりの優しい刺激
鰹、昆布だしベースの旨み、甘みがある
カレーに優しい風味が最高にマッチします
ライス大盛り
300g
(*通常ライスの場合200g)
![](https://yamagata-curry.com/wp/wp-content/uploads/2021/12/ru.jpg)
カレールー大盛り
100g
(*通常70gで提供)