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【カレー動画タイトル】
出汁と隠し味噌の【大人の和風カレー丼】の作り方♫
【カレー動画アップ主】
cooking movie Kaiya
【カレーカテゴリ】
和風カレー
【人気カレー動画の感想】
大人の和風カレー丼を作る動画です。 まずは玉ねぎ、ねぎ、厚揚げなどを切っていきます。 肉を炒め、野菜も加えます。酒、水、昆布つゆ、和風だしなどを入れて煮込み、カレー粉を加えます。 隠し味の味噌を入れ、七味唐辛子で辛みを追加し、水溶き片栗粉でとろみをつけます。 これでカレーは完成です。 ご飯の上からカレーをかけ、ねぎ、生卵などをトッピングします。 辛さがしっかり感じられる、大人向けの和風カレーです。
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