【本気】研究歴20年のカレー研究家が教える！スパイスから作る本格欧風カレーの作り方！材料は全てスーパーで揃います！前編 - 材料・下準備 - 【プロ】【美味しい】【レシピ】Vol.185を解説 | 山形和風だしカレー | 山形和風だしカレー | ドカっと乗ったとトロトロ角煮が載った7種のこだわり和風出汁で作った山椒香るトロヒリ和風カレー
-->
【本気】研究歴20年のカレー研究家が教える！スパイスから作る本格欧風カレーの作り方！材料は全てスーパーで揃います！前編 – 材料・下準備 – 【プロ】【美味しい】【レシピ】Vol.185を解説 | 山形和風だしカレー
山形屋カレーが解説する人気カレー動画解説
山形屋カレーのメニュー
山形屋カレーの店舗
オリジナルのyoutube動画はこちらから
【カレー動画タイトル】
【到達】カレー研究歴20年のプロが教える！自宅で作れるスパイスから作る本格欧風カレーの作り方！後編 – 本調理・実食 – 【美味しい】【レシピ】【COCOCORO】Vol.185
【カレー動画アップ主】
COCOCOROチャンネル
【カレーカテゴリ】
欧風カレー
【人気カレー動画の感想】
欧風カレーをスパイスから作る動画です。
前回、下準備が完了したので、今回は実際の調理に入ります。
まずは肉を炒めて、鍋に入れます。赤ワインやベジブロスとともに煮込みます。
玉ねぎを炒めて、野菜のすりおろしやスパイスを入れて、カレーペーストを作ります。
鍋にカレーペーストを入れて煮込みます。
さらに、隠し味を入れて弱火で1時間ほど煮込みます。
冷まして一晩寝かせれば完成です。
トッピングにヨーグルトを乗せれば、お店で出るようなカレーになりました。
山形屋カレーの関連情報はこちら
カレーメニュー
店舗一覧
山形屋カレー | ドカっと大きなトロトロ角煮と7種のこだわり和風出汁で作った山椒香るトロヒリ和風カレー
最近のコメント