【柏の葉 食の学校】カレーの教室（東京カリ～番長 伊東盛 × andCURRY 阿部由希奈）あいがけカレーを作りながらスパイスカレーについて語るトーク＆デモンストレーション！を解説 | 山形和風だしカレー | 山形和風だしカレー | ドカっと乗ったとトロトロ角煮が載った7種のこだわり和風出汁で作った山椒香るトロヒリ和風カレー
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【柏の葉 食の学校】カレーの教室（東京カリ～番長 伊東盛 × andCURRY 阿部由希奈）あいがけカレーを作りながらスパイスカレーについて語るトーク＆デモンストレーション！を解説 | 山形和風だしカレー


山形屋カレーが解説する人気カレー動画解説

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【カレー動画タイトル】

【ミシュラン一つ星の家庭料理】「基本出汁」と「カレーうどん」一つ星掲載店『日本料理寺田』寺田シェフ│How to make Japanese Dashi & Curry Udon

【カレー動画アップ主】

FOOVER japan & 料理王国

【カレーカテゴリ】

鰹節

【人気カレー動画の感想】

だし汁から作るカレーうどんの動画です。  まずは昆布等から出汁を取っていきます。  出汁を取り終わると、材料の準備をしていきます。  カレー粉を入れる際に、だまになるのを防ぐために出汁を先に少しカレー粉に混ぜています。  カレーの準備ができると、うどんを湯がきます。  うどんができるとカレーをかけて盛り付けて完成です。

山形屋カレーの関連情報はこちら

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